生命科学与健康工程学院是洛阳理工学院“十四五”期间重点建设的新兴学院，聚焦国家“健康中国”战略与河南省高新技术产业链需求，以生命健康、绿色化学与新食品前沿为学科方向，致力于培养高水平应用型人才。学院师资力量雄厚，专任教师中博士占比75%，高级职称达50%，并聘请行业专家协同教学；拥有“有机钼（钨）河南省工程实验室”等科研平台，配备先进大型仪器，支撑教学与科研创新。与中国农垦集团、河南中托力合化学有限公司、洛阳太平洋联合石油化工有限公司等40余家省内外优秀企业共建产学研基地，强化实践教学。设立“新生筑梦奖学金”，人才培养实施 “大学生科研助理”、“学业导师四年一贯制”，构建“专创融合”课程体系。近三年学院获省级教学成果一等奖2项，建有国家级一流课程1门，承担国家级及省部级项目30余项；学生考研录取率超45%，在“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、中国国际大学生创新大赛等学术科技竞赛中，荣获国家级奖5项，省部级奖70余项。办学成效显著。

1、生物技术

培养目标：生物技术专业以OBE理念为核心，精准服务生物发酵研发与生物产品检测等产业链，培养具备扎实专业技能与创新素养的应用型人才。

核心课程：生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、微生物学、发酵工程、分子生物学检验技术、食品发酵技术，贴合行业岗位需求。

发展前景：近三年考研录取率45.2%。毕业生入职牧原食品、南京圣和药业等企业，或赴厦门大学、西北农林科技大学、华中农业大学等双一流高校深造。

2、食品营养与健康

培养目标：服务大健康与食品产业链，培养掌握功能性食品开发、营养管理咨询等核心技能，具有创新与实践能力的应用型人才。

核心课程：食品生物化学、食品工程原理、食品营养与卫生学、食品微生物学、功能食品学、人体生理学等。

发展前景：依托生物技术和应用化学专业资源（考研率超50%）及智慧营养与健康微专业，毕业生可在食品企业、检测机构及健康服务行业从事研发、质检与营养指导等工作，或继续攻读相关专业硕士。

3、应用化学

培养目标：应用化学专业立足精细化学品产业需求，以OBE理念为导向，培养掌握分析检测、化工工艺核心技能，能在精细化学品、化工、制药等领域从事分析检验、工艺研发、质量管控的高素质应用型人才。

核心课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理、仪器分析、精细化学品化学、工业分析等。

发展前景：近三年就业率超98%，考研录取率45.6%，毕业生就职于黎明化工院、中国石油化工股份有限公司等龙头企业，深造于大连理工大学、福州大学等国内双一流高校。

(一审：段文峰  二审：梁华 三审：路利红)